鲁花创新驱动打造中国花生油产业新高度
发表时间:2024-11-20 12:51:07 来源:食尚健康
自上世纪80年代创立以来,鲁花集团从始至终坚持以技术创新为核心驱动力,不断推动中国花生油产业的升级转型。从传统的食用油加工到如今的高科技压榨工艺,鲁花始终站在行业前沿,通过一次次的技术革新,不仅提升了自身产品的竞争力,也为整个花生油产业树立了新的标杆。
伴随着社会经济的增长和消费升级,人们的健康生活意识日益增强,对于食用油的健康属性越来越关注。在鲁花的带动下,花生油成为中国食用油领域围绕消费者健康需求实现高水平发展的样板。
鲁花集团凭借技术创新和产业化发展优势,带领花生油产业实现产业飞跃。在为广大购买的人提供高品质花生油的同时,也带动了农民增收致富。早些年,鲁花历时6年研发成功的5S纯物理压榨工艺,直接将中国花生油带入蓬勃发展的新时代。
鲁花的5S纯物理压榨工艺具有五大技术优势:一是物理压榨技术;二是“生香、留香”技术;三是“无水化脱磷”技术;四是恒温储存保鲜技术;五是去除花生油中的黄曲霉素技术。这些技术优势推动实现了花生油产业的一次重要飞跃。
2009年,鲁花成立农业科技推广公司,专门从事花生良种的引育试验、生产示范、经营推广,并联合山东省花生研究所成功研发出一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”的、适合国内不同地区种植的花生新品种10余个。
正是在鲁花的带动下,我国的高油酸花生产业实现了快速推广,并因此推动了整个花生产业链的提质升级。
鲁花推出的高油酸花生油,主打“油酸含量高、健康”的特性,已经成为我国花生油产业发展的趋势。
鲁花引领国内花生产业高质量发展,还在于其“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的初心。多年来,鲁花在原材料遴选、严控质量、科学储存等全产业链环节层层把关,确保了食用油的安全、营养与健康。
通过持续不断的科技创新,鲁花不仅实现了自身的快速发展,还带动了整个产业链的升级,促进了农民增收致富,为我国花生油产业的高质量发展做出了重要贡献。未来,鲁花将继续深化技术创新,拓展产业布局,为消费的人提供更多健康、安全、高品质的食用油产品,助力中国花生油产业在全球范围内绽放光彩。