厨房油脂大揭秘：猪油VS植物油你选对了吗？

  朋友们，每次逛超市，面临那一排排油光发亮的食用油，是不是都有点小纠结？究竟该选动物油仍是植物油？特别是血脂有点高的小伙伴们，是不是对猪油这种传统甘旨又爱又怕？

  别忧虑，今日咱们就来聊聊这油脂里的大学识，让你吃出健康，吃出甘旨！咱们好，我是养分师王艳，健康是咱们最大的财富，让咱们咱们一同管理好它。

  提到动物油，像猪油、牛油，那简直是厨房里的一绝！炒菜香，做糕点酥，让人骑虎难下。

  不过呢，它们里边饱满脂肪酸多，吃多了的确对心血管不太友爱，特别是血脂高的小伙伴们，得悠着点。但也不是说就不能碰了，偶然解解馋，操控好量，仍是没问题的。

  没错，它们富含不饱满脂肪酸，对心血管特别好，能帮你把“坏胆固醇”降下来，“好胆固醇”提上去。所以，从健康视点讲，植物油的确是首选。

  血脂高的小伙伴们，别一听猪油就惧怕。咱们不是说要彻底戒掉，而是要学会聪明地吃。

  偶然来点猪油，调调味，只需别过量，再搭配上健康的植物油，均衡摄入，就不需求过多的忧虑血脂问题啦！

  4.质量为王，选冷榨、初榨的油，天然养分更丰厚，避开那些含反式脂肪酸的“隐形杀手”。

  5.饮食全面，别光盯着油，多吃蔬菜、全谷物、瘦肉，动起来，全方位维护心血管。

  总归，油脂国际里，没有肯定的敌人，只要不会用的朋友。把握这些小技巧，无论是猪油仍是植物油，都能让你吃得高兴，吃得健康！加油，为咱们的甘旨与健康，一同尽力吧！洞悉国际，看护健康，我是养分师王艳，咱们下期节目见。