文旅·云餐智能餐厅潮盒店正式启幕科技赋能美食文化新篇章

  长城网·冀云客户端12月27日讯（记者 侯嘉正 实习记者 李冠橦 通讯员 刘智杰）随着唐山文旅集团城服事业部“三进”战略的深入实施，由唐山文旅集团城服事业部旗下唐山文旅餐饮服务有限公司倾心打造的文旅·云餐智能餐厅潮盒店在历经数月的紧张建设后，在12月27日正式面向公众开放。

  该餐厅融合了智能引导机器人、智能厨师以及云轨系统等尖端设备。其中，智能引导机器人以其友好的交互界面和精准的导航技术，将顾客从进店那一刻起就引入一场科技与美食的盛宴。它们可以依据顾客需求提供个性化的就餐建议，并引领顾客前往最合适的座位或功能区。智能厨师作为餐厅的技术核心，通过高精度传感器和AI算法，精准控制烹饪过程中的温度、时间和食材配比，确保每一道菜品都能达到最佳口感和营养价值。云轨系统则是餐厅内部物流的重要支撑，它以高效、快捷的方式将菜品准确送至各个餐桌，不仅大幅度的提升了餐厅的运营效率，更有效降低人力成本，为顾客提供更便捷、舒适的就餐环境。

  除更具科技感的智能化设备配置外，潮盒店在服务面积与菜品供应方面较其他店面也有显著提升。据了解，目前已研发完成凉、热菜品及主食共70余道，菜品更为丰富多元，可满足70余人同时就餐。

  未来，唐山文旅集团城服事业部将进一步探索科技赋能新生活的发展路径，多角度谋划融合，以期不断满足人民日渐增长的美好生活需要，推动美食文化的创新性发展，在餐饮行业树立智能化服务新标杆。

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