集合3•15│炖香园：做大众餐饮、良知餐饮、安全

  “欢迎光临炖香园，请这边就座……”3月14日正午，炖香园餐厅迎来了一波波顾客，餐厅服务人员热心相迎，为顾客提供优质服务。

  据了解，炖香园2004年末入驻内江，2006年建旗舰店于东兴区太白路69号。经过二十年的尽力奋斗，扎根内江、辐射周边，现在别离在内江市、资阳市、安岳县开设炖香园中餐8家，“龙传调”火锅2家，3家婚庆公司和1家商贸公司。

  炖香园本着“做大众餐饮，做良知餐饮、做安全餐饮”的运营理念，提出“宴席的回席不必剩菜”（规划花费小、性能好价格低的“回席菜单”），树牢食物安全理念，推进合理订餐。“包间不收包间费不设消费起点”的规则，带动了订餐的提早，优化了餐饮食材的配齐备足。坚持“十五日有必要结账”，经过限时结算商家货款，树立良性的合作关系。

  炖香园办理团队十分重视品牌培塑，在教育提高上，每年花费不低于100万元用于人员培训，提高办理能力。在现场办理上，严把收购、贮存、加工、烹饪、消毒等关口，保证了来历正宗、溯源有道和坚持“食物留样”。

  感恩于心、回馈于行。一直以来，炖香园餐饮办理团队自动担任社会职责，最多的时分处理工作1200余人，积极参加了汶川地震灾区助捐、无偿献血、全员栽树、爱心送考、免费早餐等社会公益慈悲活动。