健康守护鲁花以创新赋能食用油产业新未来

  在日新月异的饮食业中，鲁花始终站在技术创新的前沿，引领着中国食用油产业的潮流。从匠心独运的“5S纯物理压榨工艺”到革命性的高油酸花生油，鲁花以不懈的创新精神和对健康的执着追求，不仅为广大购买的人带来了更高品质的生活享受，更为中国食用油产业的蓬勃发展注入了源源不断的新质生产力。

  据国家粮油信息中心统计，2023年中国食用油消费量约为3908万吨，同比上升4%，其中鲁花以6.7%的市场规模占比，稳居行业前三甲，充分彰显了其品牌实力和市场影响。

  作为中国花生油第一品牌，鲁花始终把健康放在首位，践行健康中国战略，信守“绝不让我们消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺，为广大购买的人提供健康、优质的产品的同时，并积极做出响应国家发展新质生产力的号召，为中国食用油产业可持续性发展注入澎湃动能。

  在技术创新领域，鲁花独创的“5S纯物理压榨工艺”，不仅去除了黄曲霉素等有害于人体健康的物质，还保留了花生的天然浓香和营养品质，开启了食用油高端化、现代化、规模化制取的新篇章。这一工艺不仅应用于花生油领域，还成功拓展至其他油种，推动了食用业整体的技术升级和品质提升。例如鲁花通过利用5S压榨工艺的优势，在国内首次实现了葵花籽壳、仁彻底分离后榨油，更好地保留葵花仁香味，提高了葵花油的油品品质；同时通过这一工艺中的“生香留香”技术，给营养健康的低芥酸菜籽油赋予了香气浓郁的美味，更好地满足了花了钱的人“色、香、味”饮食文化的追求。

  为了推动我们国家食用油提质升级，鲁花开启高油酸花生良种的培育、种植和推广，成功推动我们国家花生良种的第6次更新换代。2017年，鲁花高油酸花生油重磅上市，其油酸含量高达75%以上，被誉为“东方的橄榄油”。高油酸花生油的推出，不仅是对油酸健康价值的深度挖掘，更是鲁花对未来营养健康用油时代的坚定承诺。这款产品凭借其卓越的营养品质和口感，赢得了消费者的广泛好评和高度认可。

  多年来，鲁花在技术创新的道路上从未止步，不仅攻克了一个又一个技术难题，还荣获了“国家发明专利”、“国家科学技术进步奖”等重量级奖项。未来，鲁花将持续深化技术革新，拓宽产品领域，以消费者健康为己任，不断推动食用油产业的绿色、健康、可持续发展，为更多家庭带来健康、美味的生活体验。

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