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油酸含量75%以上鲁花高油酸花生油守护健康餐桌

发表时间:2024-09-26 13:58:18 来源:营养食材

  如今,人们逐渐重视饮食健康,而食用油作为日常饮食中不可或缺的一部分,其健康属性自然成为了消费者关注的重点。鲁花高油酸花生油以其高油酸、高营养、高稳定性等“更高一筹”的品质,在市场上获得了广泛的认可。

  鲁花高油酸花生油的卓越品质,源于对原料的精心培育。鲁花集团联合多家科研院所,潜心研发高油酸花生油原料,成功培育出鲁花19、花育963、花育661等优良品种。这些品种不仅油酸含量高,而且产量可观,成功抢占了高油酸花生制种科技的制高点,为全产业链的品质升级奠定了坚实基础。

  在压榨取油方面,鲁花高油酸花生油采用获得“国家科学技术进步奖”的5S物理压榨工艺。这套工艺全过程不涉及任何化学物质添加和污染,确保了花生油的原色原香和营养物质的完整保留。榨取出的高油酸花生油,花生味香醇浓郁,既健康又美味,深受消费者喜爱。

  业内专家一致认为,油酸的含量多少,是评定食用油品质的重要标志之一,油酸含量越高,产品质量越佳。学界将油酸含量75%以上食用油认定为“高油酸油”,油酸含量高的植物油被认为是健康的、稳定的高品质食用油。鲁花高油酸花生油的油酸含量高达75%以上,与橄榄油的油酸含量相媲美。同时,它还具备橄榄油不足以满足的高温烹饪特性,如煎煮、爆炒等,为广大购买的人提供了更加健康、营养的餐饮选择。

  随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,鲁花高油酸花生油以其独特的健康价值和卓越的品质,正逐渐成为更多家庭的优选。无论是从营养价值还是从烹饪体验上来说,鲁花都致力于让每一餐都成为享受。未来,鲁花将继续坚持创新和技术改进,为消费的人提供更加安全、健康的食用油产品。