赵亮当选健康食用油分会会长推动中国高端食用油产业高质量发展

  2025年2月20日，中国保健协会健康食用油分会在北京举行了第二届换届大会。著名油脂专家赵亮当选新一任会长，这一任命标志着中国在高端食用油产业发展趋势上的新一轮推进。此次会议不仅选举了新的领导班子，还展示了中国消费市场对健康油脂产品的日益重视。

  作为全球最大的食用油消费国，中国在2024年预计消费量将达到4800万吨。其中大约70%的油品依赖进口，这样的现状凸显了本土特有油料开发的紧迫性。赵亮在会上指出，发展木本和草本油料的必要性，尤其是具备独特营养成分的牡丹籽油、茶油和文冠果油等极具潜力的健康食用油，将成为国内市场的重要组成部分。

  近年来，随着时下人们健康意识的提升，花了钱的人食用油的选择趋向健康和营养，市场需要更加多关于油脂营养知识的科普和教育。赵亮强调，油脂与脑健康、血液健康存在密切的关联，炫目的市场潜力一定要通过有力的市场推广和科学传播来实现。他呼吁业界同仁加强对健康营养油脂的研发，推动国内创新发展，提升食用油品质，满足市场需求。

  在背景上看，近年来由于气候平均状态随时间的变化、国际市场之间的竞争加剧以及政策变动等因素，中国在油料生产上面临不小的挑战。然而，国内对于健康油脂的关注为整个产业提供了新机遇。在这一趋势下，相关企业要积极做出响应赵亮的号召，推动技术创新和提升产品附加值。

  会后，李萍副理事长发表总结发言，鼓励健康食用油分会在新领导班子的带领下，继续践行“三减三健”的理念，增强国人的科学用油认知度和健康素养，加强与政府、社会和企业的合作。此举不仅是对健康饮食的一种倡导，也将为大健康产业的发展创造良好的市场土壤。

  总体来看，赵亮的当选恰逢其时，意味中国在食用业的未来将更加关注健康与营养的价值提升。业内人士预计，未来几年，随着花了钱的人健康饮食的重要性认识日益加深，高端健康食用油的市场需求将持续增长。企业若能够把握这一发展机遇，必将获得丰厚的回报，同时也对促进国家健康方针的落实起到积极作用。

  此外，企业应关注政策导向和市场动态，结合消费者健康意识的变化，适时调整产品布局和市场策略。通过加大研发投入，将新型健康油脂产品推向市场，提升品牌的核心竞争力。利用好的产品宣传与市场教育，更好地解释并传递健康油脂的价值，引导消费者做出科学的选择。在这一过程中，健康食用油分会作为行业的桥梁和纽带，将发挥不可或缺的作用，助力中国实现高端食用油产业的健康发展和繁荣。返回搜狐，查看更加多