研讨：这一些产品可能从德国超市消失！

  猪油、酸菜、炼乳、咖啡滤纸——依据一项研讨，这一些产品未来可能会从德国超市消失。究其原因，一是饮食上的习气的改动，二是1952年前出世的人正逐渐离咱们远去。这是依据Yougov旗下顾客小组服务公司GfK的陈述得出的定论。

  据称，这种油脂现在依然遭到晚年顾客的欢迎，但年青人却很少购买。研讨显现，41%的猪油消费来自1952年前出世的人，超越36%的消费则由婴儿潮一代（57岁至71岁）完结，略低于17%的消费由X代（42岁至56岁）完结。

  就动物油脂而言，只要6%的销售额来自千禧一代（27至41岁）和更年青的人（12至26岁）。

  零售专家和研讨陈述的作者凯克斯（Robert Kecskes）因而猜测，鉴于植物性饮食的趋势和相应花钱的那群人的年纪，猪油的重要性将持续下降。

  无可否认，年青人的饮食上的习气和他们的老一辈已大不相同。在牛奶和牛奶饮料、奶油产品、酸奶和甜点方面，年青人更倾向于挑选植物替代品。42岁以下的人群简直贡献了这一些产品一半的销售额的一半，而婴儿潮一代仅占6%。

  晚年人和婴儿潮一代贡献了这类产品销售额的三分之二，只要10%的销售额可归功于千禧一代和Z代代的人。研讨显现，年青家庭冲泡过滤咖啡的频率要低得多。此外，对罐装酸菜和红卷心菜的需求也很少，年青人的购买量仅占15%多一点。

  凯克斯总结称，祖辈的一些美食可能会成为停产的“遗产”，跟着1952年前出世者的数量渐渐的变少，某些品类或品牌将在未来几年面对更加大的压力。

  （欧洲时报德国版蓝蒿归纳报导，转载请注明大众号GermanReport）

  【德易知(GermanReport)】（原名“道德经”）秉持“以报导德国经典，成报导德国经典”这一主旨，安身德国，辐射全欧，服务华人，是德国有关新闻资讯的首要微信号。

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  我国轿车兴起最大的受害者呈现了！日系车在我国、新加坡、泰国、马来西亚销量下滑，日产轿车快在印尼首都雅加达消失了

  比亚迪回应要求供货商降价10%，华为余承东曾称比亚迪为全世界NO.1卷王，有超低本钱才能！

  幼儿园结业第一天就去爬泰山，8岁小男孩452天登顶泰山18次，长大后想攀爬珠穆朗玛峰

  试管婴儿大乌龙：两对夫妻生下对方孩子！人生交流，两边决议合为一家...