山东微山县两城振会花生油加工部出产经营不合格食物被罚款5000元

  我国质量新闻网讯 近来，山东省微山县商场监督管理局发布关于对微山县两城振会花生油加工部出产经营不合格食物核对处置成果的公告。

  在微山县商场监督管理局展开2022年第一期食物安全监督抽检中，微山县两城振会花生油加工部出产的1批次食物查验不合格。现将核对处置状况公告如下：

  微山县商场监督管理局托付山东中质华检测验查验有限公司于2022年1月18日对辖区内微山县两城振会花生油加工部抽取的“花生油”（出产日期：2022/01/07），进行了食物安全抽样查验，经山东中质华检测验查验有限公司查验，黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食物安全国家规范 食物中真菌毒素定量》要求，查验定论为不合格。我局执法人员收到《查验陈述》（陈述编号：No：ZZ22SC0052404B）后，将上述《查验陈述》送达至微山县两城振会花生油加工部，由该单位担任人孙振会签收。执法人员在该单位现场未发现存有出产日期为2022年01月07日的“花生油”产品。

  2022年02月17日，微山县商场监督管理局收到不合格陈述后，马上发动核对处置作业。2022年02月17日，微山县商场监督管理局向微山县两城振会花生油加工部送达查验陈述，并进行了现场查看，在该单位现场未发现同批次产品，担任人称该批次产品已出售结束。执法人员对该单位出产出售等状况做了根据固定，并立案展开调查作业。该单坐落2022年02月17日收到不合格陈述当天发布了食物召回公告。

  微山县两城振会花生油加工部担任人承认签收了“花生油”《查验陈述》（陈述编号：No：ZZ22SC0052404B）及《食物安全抽样查验成果通知书》，对检测成果无异议。

  经查，该单位认可抽检不合格的“花生油”产品为该加工部所出产，认可查验成果，不请求复检。经查2022年1月7日该单位共出产“花生油”10L，本钱价格为24元/L，出售价格为30元/L，现已悉数出售，没有剩下库存。 本案触及货值金额300元，违法来得到的60元。

  微山县两城振会花生油加工部出产黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食物安全国家规范 食物中真菌毒素定量》要求的行为违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第一款：“制止出产经营下列食物、食物添加剂、食物相关的产品：（十三）“其他不符合法令、法规或许食物安全规范的食物、食物添加剂、食物相关这类的产品”之规定，根据《山东省食物小作坊小餐饮和食物摊点管理条例》第四十三条及《山东省商场监督管理局行使行政处分裁量权适用规矩》第十一条（二）（六）之规定处分如下：

  依照商场监管总局《食物安全抽样查验管理办法》要求，微山县两城振会花生油加工部进行了原因排查，承认不合格原因质料花生米贮存过程中温度、湿度操控不妥，质料花生米时刻较长致使黄曲霉毒素B1目标超支。现在该单位在剖析原因基础上，触类旁通，认真学习食物法令、法规，严把质料进货查验关，做好食物原材料进货查验，确保做到不合格食物质料坚决不进，做好质料贮存，留意加强操控质料贮存温度湿度，做好食物加工、消毒、记载等各项作业，确认确保产品质量合格。