花生供需格局迎来实质转变

  新季花生上市后价格“跌跌不休”，新季期货合约同样从10000元／吨以上的高位下跌超过10%。究其原因，花生在2022/2023年度和2023/2024年度可以说是两个完全不同的供需结构。2022/2023年度出现极端减产，特别在2023年春节后市场上通货米更加短缺，价格也升到近些年的高位。2023/2024年度则经历了恢复性增产，但需求并没有跟上，前期“一货难求”的市场迈向了供应过剩的局面。

  新季花生种植培养面积恢复性回升，包括河南、山东、河北、东北等主产区均有不同程度的上升。理论上，花生的竞争作物主要是玉米，另外部分地区有和红薯、辣椒等农作物争地的可能性。就花生价格而言，截至今年4月初，东北黑山白沙通货米约11300元／吨，去年同期约8000元／吨，同比涨幅在40%以上，在历史上同样处于相对高位，而玉米等竞争作物价格虽然也处高位，但相对去年并没有进一步的上涨，花生和玉米比价关系的回暖提振了种植户的播种意愿。根据统计，2023年花生种植培养面积或在4052.8千公顷，去年为3591.8千公顷，同比增幅约12.83%。

  天气方面，2022年花生生长期的天气存在一定问题，反观今年，虽然处于厄尔尼诺初期，但生长期天气就没有出现太大的问题，气温和降雨都非常适宜，单产普遍有100斤／亩的提升。根据统计，2023年花生单产或在3.94吨／公顷，去年为3.68吨／公顷，同比增幅约7.21%。

  由于今年种植培养面积及单产双增，国内花生产量有明显的回升。根据统计，2023年新花生产量约1595.80万吨，2022年约1319.99万吨，同比增20.89%，2021年则约1650.09万吨。能够正常的看到，供应只能说是回到了正常年份的水平，距离2021年还有一定的差距。

  质量方面，河南地区收获期降雨偏多，特别是9月中下旬河南南部持续降雨，不仅上市时间推迟，而且部分产区花生有内霉、出芽等情况，且黄曲霉素监测含量不稳定，不太适宜直接作为交割品，而东北花生的出油率相对较好，含油率普遍高了1个百分点—2个百分点，出成方面与往年接近。总的来说，今年花生供应端压力剧增，其中东北花生更加贴合盘面交割的标准且具备性价比。

  根据海关的数据，2017—2018年期间，平均每年进口花生约18万吨，而2019年开始进口量猛增，升到45万吨以上，2020年、2021年连续两年进口量超过100万吨。2022年由于上半年国内花生价格疲软，进口量下滑至66万吨左右。而2023年的1—10月，我国累计进口花生65.2万吨，同比增加6.58%，由于上半年国内花生供应偏紧，且非洲等地进口有明显的利润，进口重新呈现复苏态势，但低于2020年、2021年同期水平。

  根据海关的数据，2023年1—10月，我国累计进口花生油21.52万吨，同比增加31.0%，倘若按照45%的出油率来计算，即同比多挤占了约11.3万吨的国内花生需求份额，比起国内收购花生再进行压榨，直接进口花生油更具有价格吸引力，故今年花生油进口量回升至相比来说较高水平。但5月后至今，花生油进口量有一定趋弱的态势，一是有季节性的原因，二是花生油价格掉得比较快，某些特定的程度上抑制了进口的积极性。

  展望未来，2024年国内现货价格或较2023年有某些特定的程度的下跌，且苏丹地区武装冲突仍然持续，预期其种植培养面积及产量可能有五成左右的降幅，每年30万—40万吨苏丹米的进口量在今年或存疑，加之当下油厂心态谨慎，预计2024年花生及花生油进口数量将小幅偏弱，但这一因素或难明显影响到盘面的运行。一者从绝对量来看，进口花生数量约占国内花生总量的6%，即使去掉部分食用花生，对于油料米供应的影响也仅占比10%以上，体量比较小，而直接进口花生油的体量就更少了；二者在供应充足的年份里，无论油料米总量是800万吨还是850万吨，对行情的走势而言并不是主要逻辑，更多的是需要看下游油厂接收意愿的强弱。

  一般而言，花生油厂一年有两个开工旺季，分别是上半年的3—5月及下半年的10—次年1月。2023年上半年通货米在市场上的供应量比较有限，而为越来越好的利润，部分7—8筛的花生也被运往食品厂，变相缩减了高端油料米的供应，且油厂利润极差、成品油库存积累，故上半年的收购旺季极其清淡。根据统计，今年自3月中旬起的12周内，样本花生油厂开工率约31.80%，而去年同期约65.65%，2021年同期约59.50%，降幅明显。而在下半年的第二个旺季，低迷的态势并没改变，虽然为维持市场占有率，包括为减少新季花生供应的不确定性带来的价格波动，部分中型油厂如龙大、金胜、兴泉等在9月中上旬便提前入市，中粮、益海等大型油厂在9月中下旬同样公布收购标准，但由于压榨利润始终没有办法抬升、下游走货也未见起色，在新花生大规模上市后，油厂顺势逐步调低收购价格，至12月大部分油厂的收购价格已跌至不到9000元／吨。截至12月7日，样本油厂周度原料采购量约21520吨，去年同期采购量约25310吨，同比降15%，周度采购量已经持续在偏低的位置数周。2023/2024年度至今（9月起）累计采购量约240710吨，上年度同期约380225吨。

  不仅油厂收购态度转向谨慎，规模批发商业市场上，食品米的需求依旧不温不火，2023/2024年度至今（9月起）国内部分规模型批发商业市场花生累计出货量约54770吨，去年同期约70620吨，同比降22%，2021年同期约76900吨。食品出口方面，根据海关数据统计，2022/2023年度我国花生制品（包括烘焙花生、花生酱、花生米罐头及未列名制作或保藏的花生）累计出口量约28.42万吨，仅好于疫情的那两年，较2019年及更早的年份仍然有明显的下滑。

  总体来看，2023/2024年度，供应增加的压力是显而易见的，基本上各大主产区均有恢复性增产，全国亦可能恢复20%左右的产量，接近正常年份的水平。然而需求端相比去年并没有太大的起色，大部分油厂虽然普遍开收较早，但后期或陆续降价收购或严控标准，并没有太大的收购动力，而11月末鲁花的入市也只能说是稍微激起了一些水花，收购态度并不算十分积极，未来在9000元／吨的价格下，农户和油厂的博弈将持续。

  农户方面，由于距离明年夏天还有大把时间，确实不急于上货；而油厂方面，由于小包装还是有一定利润的，故阶段性收一些货也是正常的策略，但更长远来看，油厂的态度还是视花生油粕的价格及走货情况而定，花生油在消费降级的大背景下属实看不到需求的增量，特别是目前和葵油、玉米油等油脂的价差较大，前景并不容乐观；花生粕视豆粕的价格而定，长期要关注南美大豆本季增产预期的落地情况，中短期则由于进口大豆到港偏弱，生猪饲料需求羸弱而难以提振，故油厂及农户的对峙可能还会持续一段时间，市场在短期或继续清淡。未来的变盘点一方面可能在于农户集中上货时间段，建议关注春节前的时间窗口，另一方面关注油粕价格的变化对油厂利润的改善情况。9000—10000元／吨的通货价格在历史上是处于中等甚至略微偏高的位置。在供大于求的背景下，向下的空间和概率仍然会更大一些，建议偏空对待本季花生合约，节奏上或是慢熊行情。（作者单位：建信期货）