鲁花集团“先爱他人” 理念下如何铸就粮油安全 “堡垒”？

  鲁花始终将消费者健康放在首位，以实际行动践行着对食品安全的承诺，为广大购买的人撑起了一片食品安全的“保护伞”。鲁花集团自创立伊始，便立下了“绝不让我们消费者食用一滴不利于健康的油”的庄重誓言。这句誓言不单单是一句简单的话语，更是鲁花集团几十年来始终坚守的底线。

  为了不让我们消费者食用一滴“问题油”，鲁花集团全方位践行“先爱他人”的理念，以企业实践和科学技术创新，走出了一条全链条保障粮油产业高水平发展的新路径。

  在良种培育环节，鲁花集团不断突破花生育种关键技术。这些良种不仅具备更高的营养价值，还为后续生产高品质的食用油奠定了坚实基础。在“先爱”观念的指引下，鲁花还为种植户提供专业的技术指导，确保花生在生长过程中得到科学管理，从源头上保障了原料的品质，同时让花生的产量和质量大幅度的提高，实现了种植户收入的稳步增长，有很大成效避免了“谷贱伤农”的现象。

  在生产加工环节，鲁花集团不断投入先进的生产设备和技术，旨在打造更安全、更健康的食用油产品。经过6年的不懈努力，鲁花在1992年成功独创出5S纯物理压榨工艺。这一革命性的技术突破引领了世界食用油的工艺标准，并推动我们国家重新修订花生油国家标准，鲁花集团也因此荣获了“国家发明专利”“国家科学技术进步奖”等多项荣誉。

  采用“5S纯 物理压榨工艺”的鲁花花生油，不仅仅可以最大限度地保留花生的营养成分和天然风味，还去除了黄曲霉素等有害于人体健康的物质，实际做到了绿色、安全、健康。同时，鲁花建立了严格的质量检验体系，对每一批次的产品都进行多道工序的检测，确保流入市场的每一滴油都符合高品质标准。

  此外，鲁花集团还最大限度地考虑花了钱的人健康的追求，经过多年努力，成功培育出了具有“高油酸、高产量、高含油量”特点的“高油酸花生”新品种。通过这一良种压榨的鲁花高油酸花生油油酸含量大于75%，长期食用有助于降低胆固醇，呵护心血管健康。

  鲁花集团对“先爱他人”理念的全方位践行，不仅为广大购买的人提供了更加优质、安全、健康的粮油产品，赢得了消费者的信赖和口碑，成为粮业的质量标杆；更引领中国粮油产业向着更高质量迈进，展现了企业的社会责任和担当。