11月北京农副产品“餐桌攻略”

  11月，除羊肉价格呈现小幅上涨外，其他首要农副产品价格均连续回落态势。其间，蔬菜批发价格降幅扩展；猪肉、牛肉价格继续回落；鸡蛋价格呈现小幅下降；粮油价格稳中略降；羊肉价格季节性上涨。

  从同比看，全体处于中低位价格水平。其间，蔬菜、鸡蛋、粳米及“鲁花”花生油批发价格处于近5年中位，猪肉价格处于近5年次低位，牛羊肉等其他农副产品价格处于近五年低位。

  此外，11月北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在全国36个大中城市中排名别离为第30、33和25位，均低于全国平均价格水平。

  11月，全国平均气温5.1℃，较终年同期偏高，有利于蔬菜成长，商场供给足够。加之大白菜、大葱等冬储菜仍处于批量会集供给期，进一步拉低了全体价格水平，因而蔬菜价格连续10月份下降趋势，降幅显着扩展。

  25种蔬菜批发价格月环比20降5涨，其间圆白菜、大白菜、菜花等8种蔬菜价格降幅超30%。

  到10月末，全国能繁母猪存栏4073万头，累计添加2.18%。猪肉供给足够，价格呈现小幅回落，同比处于近5年次低位，继续高于去年同期。

  从供给看，11月全国在产蛋鸡存栏量约为12.84亿只，环比削减0.23%，但气候转凉后，蛋鸡采食量提高，大都区域蛋鸡产蛋率保持相对高位，某些特定的程度削弱了蛋鸡存栏下降带来的影响。

  鸡蛋批发、农贸、超市均价别离为每斤4.58元、5.3元、5.65元，环比别离下降1.08%、1.12%、1.74%，同比别离上涨1.1%、相等、下降1.22%。

  1至10月，我国进口牛肉234万吨，同比添加4.44%，输入性压力添加的情况下，牛肉价格继续回落。

  羊肉批发、农贸、超市均价别离为每斤22.76元、35.9元、43.31元，环比别离上涨1.65%、上涨0.06%、下降0.28%，同比别离下降4.81%、5.08%、4.52%。

  富强粉批发、农贸、超市均价别离为每斤1.68元、2.29元、2.35元，环比别离下降1.75%、上涨0.44%、上涨0.86%，同比别离下降12.04%、2.55%、5.24%；

  粳米批发、农贸、超市均价别离为每斤2.39元、3.11元、2.92元，环比别离下降0.83%、上涨0.97%、下降1.02%，同比别离下降5.16%、0.32%、0.68%。

  “鲁花”花生油批发、农贸、超市均价别离为每桶（5L，下同）142.6元、150.23元、160.87元，环比别离上涨0.06%、0.41%、0.29%，同比别离上涨0.71%、下降1.53%、上涨0.4%；

  “金龙鱼”调和油批发、农贸、超市均价别离为每桶59.56元、67.53元、73.72元，环比别离下降0.65%、0.46%、0.43%，同比别离下降5.14%、0.87%、4.37%。

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