这种月销过千的“油”莫轻易给娃吃很多家长还在排队买
发表时间:2024-10-01 06:07:27 来源:样样红
说起辅食,爸妈们脑海中像过山车一样飘过了婴儿米粉、蔬菜、水果、肉蛋鱼等等,而对于婴幼儿吃的油,妈妈们了解多少呢?
有一种油近几年非常火爆,在一些短视频软件、电子商务平台卖得如火如荼,轻轻松松月销过千,不少爸妈对此趋之若鹜,然而这种油却暗藏危险,大人和孩子都不适合吃。
前段时间过年放假,同事老李从家乡带回了一些土特产,神秘兮兮地带了几瓶“试用装”,在办公的地方里向同事们炫耀。
老李打开盖子向同事们宣传:“都是自己家做的,你闻闻这香味,真不一样!买回去给老婆孩子吃,绿色安全无添加,比外面买的放心!”
我翻了一个大大的白眼,都是低头不见抬头见的老,当面也不好说什么,等人群散开后,我把老李叫到一边,给他看了前不久刚刷到的“自榨花生油翻车”视频。
有记者暗访了某自榨花生油的据点,从现场拍摄的图片和视频,可以明显看出这些榨油的机器充满了油垢,卫生条件非常堪忧。
在现场工作的人员,不仅没有穿着任何的工服,甚至在一边抽烟一边榨油,实在是过于迷惑。
更迷惑的是,当记者佯装进货商,向制造商打探底细时,对方非常自然地回答:“搞点香精的话,你就吃不出来。”
原来所谓的自然香味,根本是对方违规添加的香精,没有经过系统的质检程序,加了什么我们根本不得而知,这安全性实在是堪忧啊!
朋友圈很多人都在宣传的自榨花生油,宣称纯天然无污染,然而事实真的是这样吗?
光是记者暗访过程中,作坊老板透露的不明香精,就让人背后一凉,缺乏有效检查报告、质检程序的手作花生油,背后为了美味添加了多少有害于人体健康的物质,都是不得而知的。
当我们问起该油是否安全的时候,客服却回答:“我们自己也在吃,可以完全放心。”把检查证书的问题搪塞过去,给人制造淳朴的印象,真是细思极恐。
柴米油盐是我们生活的必需品,婴儿同样是需要吃油的,孩子们身体尚在发育,给孩子选择食物更要慎之又慎。
一般到了7~8月龄,宝宝就需要开始摄入植物油了,植物油当中不仅含有蛋白质,还有不饱和脂肪酸,能够在一定程度上帮助人体补充DHA,对0~3岁大脑发育期的宝宝而言非常重要。
私家小作坊生产的自榨油,安全性堪忧,甚至有可能有黄曲霉毒素超标的风险,存在致癌的威胁,对婴幼儿的伤害尤甚。
爸妈们给孩子选择食物,一定要购买正规生产厂家生产,有“SC”安全标志的食品。除了常见的大豆油外,这两种油α-亚麻酸含量更高,更适合给宝宝吃。
核桃油的α-亚麻酸含量在10%~14%,而且味道比较清淡,适合用来炒菜、拌凉菜,冷吃或热吃都可以,适合给宝宝加入辅食。
后面这两种油的α-亚麻酸含量很优秀,达到了50%以上,对宝宝们而言可以说是“脑黄金”一般的存在了。
不过必须要格外注意的是,这两种油气味并不是很友好,高温烹饪宝宝可能会不喜欢,建议用来拌凉菜吃。
婴儿大脑中绝大部分物质都是脂肪,补充不饱和脂肪酸非常有必要,但要注意途径和方法,安全第一。
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