茶正式被归入“健康食物”！2月25日收效

  近来，美国食物药品监督管理局（FDA）发布新规，茶及茶饮产品被正式归入可标示“健康”（Health）声明的食物规划，2025年2月25日收效。

  近来，美国食物药品监督管理局（FDA）发布最新规矩，更新了食物生产商能够在自家产品的包装上运用“健康食物”标签所必定要恪守的新规范。其间茶及茶饮产品被正式归入可标示“健康”（Health）声明的食物规划。

  依据这一终究规矩，包含茶包和瓶装茶在内的茶产品，只需每12液体盎司（1盎司＝28.35克）的茶所含热量低于5卡路里，就能够在包装上标明“健康”声明。

  这儿所说的茶不只包含一般茶，还包含含有非热量成分（如调味料、无热量或低热量甜味剂、维生素和矿物质）的碳酸茶和非碳酸茶。

  2024年茶叶进口额高达5.50亿美元、进口量12.34万吨，此外，对有机茶的进口量增长了113.5%，占茶叶总进口量的3.8%，由此也能看出美国对茶叶健康特点的重视度提高。

  而我国作为全球最大的茶叶生产国（2024年出口量37.41万吨），绿茶、红茶、乌龙茶等品类有望经过契合FDA规范（如低热量、无增加剂等）扩展对美出口。

  还有业内人士指出，鉴于美国在全球茶叶商场中的影响力，这一趋势也有必定的或许带动茶叶的健康特点在全世界内取得更广泛的认可与重视。

  在当今健康认识日益增强的时代背景下，我国茶饮职业也将迎来开展新机会，FDA的健康认证可成为推行我国茶文明的载体，推进“我国茶”从产品向文明符号晋级。

  FDA的健康认证为茶饮产品进入美国商场供给了官方背书，我国茶饮品牌可经过优化配方、强化健康特点进一步拓宽海外商场，在全球商场中占有差异化优势。

  为满意国内外商场对健康食物的要求，我国现制茶饮企业或许加快开发低糖、低脂、高抗氧化成分的产品，例如运用原叶茶、天然代糖、功能性增加（如中药成分或益生菌）等。

  为对标FDA规范，我国茶饮职业或许在食物安全、标签规范、增加剂运用等方面进一步收紧监管，倒逼企业提高生产流程的合规性。

  经过契合世界健康规范，头部茶饮品牌可增强顾客信赖，稳固国内商场位置，一起为进军其他世界商场（如欧盟、东南亚）堆集经历。

  除此之外，还存在一些挑战和潜在的危险，FDA将（契合规矩规范的）茶产品列为为健康食物，既为我国现制茶饮职业供给了世界化机会，也提出了更加高的要求。国内企业需在健康化、规范化、创新化方面继续投入，以应对全球商场竞争。

  长时间来看，这一方针有几率会成为推进我国茶饮职业从“规划扩张”向“质量晋级”转型的重要关键。