加利福尼亚州首先对低智商食物化学物说不

  奇多、SunChips 以及一些葡萄干或许很快就会在加利福尼亚州的公立校园中成为曩昔。

  州议员现已经过了一项全国创始的法案，该法案将制止校园供给含有六种与低智商、行为问题以及癌症相关的人工成分的食物。

  该法案现已呈交至州长加文·纽瑟姆的办公桌，假如他签署，将于 2027 年 12 月收效。

  它制止含有添加剂红 40 号染料、黄 5 号染料、黄 6 号染料、蓝 1 号染料、蓝 6 号染料和绿 3 号染料的食物。

  或许被制止的成分在超加工食物（UPFs）中很常见，并与一系列医疗问题有关。

  红 40 号、黄 5 号和黄 6 号均含有苯二胺，这是一种人类和动物的致癌物，在染料中被答应以较低、被以为安全的水平存在，在包含酸味补丁儿童糖块和走运符等产品中都能找到。

  据美国食物药品监督管理局称，摄入游离联苯胺会使癌症危险略低于“重视”阈值，即每 100 万人中有 1 例癌症病例。

  顾客可以在蛋糕糖衣里发现赤色 40 号色素，而喜爱像夹馅面包（Twinkies）这类烘焙食物的人会吸取必定剂量的黄色 5 号色素。

  与此一起，黄色 6 号色素可以在含糖早餐麦片（包含嘎吱船长麦片（Cap’N Crunch））里找到。

  赤色 40 号和黄色 5 号色素均与儿童多动症相关，令人忧虑它们或许会影响学习和认知功用，从而影响智商。

  众议院人杰西·加布里埃尔（Jesse Gabriel）本年早一点的时分领导了加利福尼亚州在全国首先制止其他食物添加剂的举动，他说：“加利福尼亚州有职责维护咱们的学生，使其免受那些会损伤儿童而且或许搅扰他们学习才能的化学物质的损害。

  “作为一名立法者、一位家长，一起也是曾与多动症抗争过的人，我以为咱们答应校园供给含有与神经行为损害有关的添加剂的食物是不行承受的。

  “这项法案将赋予校园更好地维护咱们孩子健康和美好的权利，并鼓舞制造商不再运用这些有害添加剂。”

  该法案取得了两党的支撑，周三在参议院以 34 票拥护、4 票放弃取得经过。

  该法案，即 AB2316，也取得了监督机构环境工作组（EWG）和顾客陈述的一起支撑。

  顾客陈述的食物方针主管布莱恩·罗恩霍尔姆（Brian Ronholm）表明：“会让孩子患多动症及其他阻碍学习的神经行为问题的危险增高的危险染料，不该被答应用于校园出售的食物中。

  “制止在校园食物中运用这一些有害染料，可以维护加利福尼亚州儿童的健康和福祉。”

  他弥补说：“顾客陈述称誉议员加布里埃尔（Gabriel）提出这一要害的食物安全立法，并催促州长纽瑟姆（Newsom）将这项两党法案签署为法令。”

  新法令将答应加利福尼亚州的公立小学只为学生供给生果、蔬菜、乳制品、蛋白质或富含全谷物的食物。

  加利福尼亚州法案所针对的成分在欧盟遭到更为严厉的监管，其中有一些在某些国家已被制止。

  在整个欧盟，官员要求含赤色 40 号色素的产品贴上正告标签，标签上写着：“或许对儿童的活动和注意力发生不良影响”。

  加利福尼亚州在食物添加剂禁令方面处于全国领头羊，上一年 10 月经过了一项关于制止四种致癌食物添加剂的禁令。

  这将制止在该州出售含溴化植物油、溴酸钾、对羟基苯甲酸丙酯和赤色 3 号染料的产品。

  它约影响 12000 种产品，估计于 2027 年 1 月收效。若公司被发现在该州出产、分销或出售含这些成分的产品，将面对高达 10000 美元的罚款。

  专家称，因为加利福尼亚州有 4000 万人口，占美国人口的 10%，市场规模大，这项禁令有或许改动全国产品的配方。

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