现在尽管会做鱼灯的人少了，但鱼灯和节庆剪不断的联络，仍能每年按时地敲响在外游子们心中关于归家的神往。

  当从前满心等待的新衣不再有特别的吸引力，丰厚的年夜饭也少了些令人垂涎的味道，就连热烈的鞭炮声都变得稀少，小时候新年时朴实的高兴与激动，好像早已难以寻找。

  但是，人们对新年典礼感的寻求其实从未衰退。逛年俗集市、看非遗扮演，重拾感触原汁原味的风俗活动的趣味，成为了不少年青人在走亲访友之外注重的春嬉要点。

  不少想要沉溺式体会第一个非遗新年的年青人，都将目光移向了徽州古城的地点地——歙县。早在明清时期，徽州府辖境包含今黄山市、绩溪县全境、婺源县大部分区域。现在，徽州也成为一种当地文明认同。

  古徽州一府六县，各家各村都有独具特色的团体活动，总有一种别致玩法值得体会。从挥舞的鱼灯，到每家每户案头必不可少的冻米糖，每一个在“徽州”感同身受的人或许都能更明晰地感触“年”最本初的含义。

  依据我国游览社协会和途牛游览一起发布的《2025新年旅行消费趋势陈述》剖析，2024年新年申遗成功明显激发了人们对非遗风俗文明的热心。这个新年假期，民间传统文明游热度空前高涨。

  曾是徽州府之地点的歙县，无疑保留着徽州新年风俗的精华部分。对徽州人来说，一比一复刻古早年味，从腊八节就开端了。从腊八到岁除的23天时刻被称为“忙年”阶段，买新衣、办年货、贴春联，都要早早地开端购置起来。

  给“忙年”开个好头的腊八粥，天然少不了一番预备。在广泛含义上的徽州区域，腊八粥的咸甜，关乎着那一口最正宗的年味。

  其他当地的腊八粥多以甜味为主，主要是依托红枣、桂圆、冰糖等食材来调味。而徽州区域的腊八粥则会参加干豆角、火腿肉等食材，既有谷物的幽香、豆类的绵软，又有干货的浑厚和动物油脂的咸香。咸腊八还因“朱元璋吃过八种蔬菜煮成的咸粥”这一风闻，在曩昔享有颇高位置。

  人们通常会先盛上一大碗腊八粥，端到八仙桌上敬祖祭神，接着分给邻里同乡品味，最终才是自己享受。而当全家人欢聚一堂，喝着热火朝天的腊八粥时，新年的气氛也就在谷物香气中被提上日程。

  假如说腊八粥是人们用植物丰盈来迎候新年的静态传统，那么热烈的杀年猪一定是当地最生猛的新年典礼感。

  寒冬腊月之际，猪肉更易寄存，因而杀年猪的活动一般都安排在此刻进行。假如你正好在腊月到黟县、歙县的村落串门走亲戚，那么“蹭”上一桌杀猪饭，应该不是什么难事。

  徽州人向来重情感、讲道德，每到宰杀年猪时节，左邻右舍、亲朋好友都会按规则彼此请客，今日店主请，明日西家聚。除了请客德高望重的老一辈，外来的客人来蹭饭，也能讨一个共享丰盈高兴的好彩头。

  宅院里架上一锅开水，年猪在鞭炮声中被赶出猪圈。有的人扯耳朵，有的人按头，有的人拽猪腿……在一阵嚎叫声中，两三百斤的生猪很快就变成了案板上一块块白花花的猪肉。

  露天架起的锅灶边，厨师熟练地将猪肉变成红烧肉、粉蒸肉、冬笋炖咸肉、猪血汤等“杀猪菜”。刀勺乱响之间，年味就在眼前呈现。

  “凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。”800多年前，宋代词人辛弃疾《青玉案元夕》一词，将元宵夜如鱼龙闹海一般的鱼形彩灯描绘得酣畅淋漓。现在，这句诗词被当代人再度引证，用来描绘歙县嬉鱼灯展的热烈现象。

  据记载，徽州嬉鱼灯的传统从明朝建立时渐渐的呈现。坐落深山的汪满田村民房多为木质，经常产生火灾。为请求安全，每年正月，全村人便以鱼作为水的标志“兴鱼会嬉灯以剋火灾”，期望村子远离火灾，也请求来年风调雨顺。

  后来，这种风趣的活动逐步演变成扎鱼灯、闹灯展的风俗。歙县瞻淇村的鱼灯队队长郑冬蛟在承受媒体采访时说到，小时候新年无别的的娱乐活动，咱们最等待的便是鱼灯。再加上“摸摸鱼头，万事不愁”等吉利话，看鱼灯、与鱼灯互动便成为了年节之下最好的典礼感。

  观赏鱼灯并无固定点位，趣味在于“巡游”。锣鼓擂响，数十人抬着鱼灯，按宗族年岁排好行列，匾形灯和狮子开道，鲤鱼化龙灯走在前面。每盏鱼灯后皆有细锣细鼓助威，还有各色杂灯跟从，一路鞭炮齐鸣，鼓乐喧天。

  跟着看似乱七八糟的巡游部队不断游走，耳边充满了嬉笑鼓乐之声，定能将城市中的烦恼同时挥走。就算仅仅站在高处跟着鱼灯摇动，在火树银花间留下“人生相片”，也能收成简直溢出屏幕的喜庆气氛。

  曾经在各村庄中，简直每家每户都传承着扎鱼灯的手工，谁家的鱼灯大，谁家的鱼灯更美观，都是过节时的谈资。现在尽管会做鱼灯的人少了，但鱼灯和节庆剪不断的联络，仍能每年按时地敲响在外游子们心中关于归家的神往。

  鱼灯巡游颇有“春风夜放花千树，更吹落，星如雨”的热烈光辉，而宜动宜静的歙县乃至整个徽州区域，年味之稠密都让人不由得沉入其间。

  徽派修建的民居、祠堂，都少不了楹联。而每年新年，不管贫富，家家都有贴春联的风俗。乃至有的人觉得，只需看看家家户户门口的春联，就了解这一个村子的文明水平。因而，就着古修建前悬挂的大红灯笼，一道道匾额地看曩昔，也不失为静静体会徽州风俗的一场“文明之旅”。

  除此之外，不管是在徽州古城跟从鱼灯巡游的轨道四处散步，在呈坎古村落感触徽州古村的古拙民俗，仍是到歙县看一场精彩绝伦的叠罗汉，咱们都能体会到徽州人关于新年的热心。

  用于“封岁”的年夜饭每家各有考究，而精美、量大、涵义夸姣是一起的要求；每日拜神敬祖不能忘，才干护佑宗族充足健康；到了大年三十，家家户户灯火通明，请求宗族“添丁兴隆”……

  在“七山二水一分田”的古徽州，自古以来许多人十三四岁时就外出经商、学习，而每年可贵回家聚会的日子，天然要过得愈加热烈昌盛。因而，即便是在物质生活相对丰厚的当下，人们骨子里对新年聚会的回忆从未减退。

  不管新年的方式怎样变，这沿用了几千年的新年风俗，始终是一切人心中最深入的乡愁。

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